Chi siamo

Chi siamo

Siamo musicisti e viaggiatori, cittadini del mondo, ma soprattutto appassionati di vino!

Abbiamo deciso di iniziare la nostra avventura nel mondo dei vini naturali per raggiungere un pubblico di appassionati come noi.

Sappiamo che il vino è una questione seria, ma crediamo che sia più appropriato riportarlo a una dimensione quotidiana, lontano dagli scrigni dedicati ai sommelier e agli assaggiatori professionisti.

Quindi possiamo affermare di credere in un vino democratico. Un vino vivo, mutevole, pulito e potente.

E vogliamo un vino naturale accessibile a tutti.

Perché Solovino

La ricerca di un vino che è “solo vino” è la base della nostra scelta.

Quando ci siamo resi conto che non potevamo più bere orribili zucchine di solfiti, abbiamo capito come fosse prima di tutto una scelta di benessere. Un vino che è solo uva, sole, terra. Senza chimica in vigna e in cantina. Ben oltre l’ampio disciplinare imposto dalla legge, anche nei vini biologici certificati.

Secondo, è una scelta etica. Crediamo in un futuro di rinascita agricola. Un ritorno virtuoso al Paese come futuro condiviso. Per i nostri giovani, rispetto ai nostri vecchi. La terra come un tesoro.

Se desideri contattarci personalmente e saperne di più sulla nostra attività, puoi scriverci a info@solovinoenoteca.it o seguirci su Facebook