D Bulles 2019 DOMAINE BRIN

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Il D Bulles è un metodo ancestrale ottenuto da un meticoloso assemblaggio di Mauzac rose e di Ondenc, due autoctoni di personalità e singolare vocazione espressiva. Presa di spuma in bottiglia. Dégorgement.  Al naso è fresco e fragrante di mela fresca, con una lieve speziatura sottotraccia. In bocca spiccano sapidità e acidità molto brillanti e unite.  Notevole lunghezza sapida, tutta freschezza e nitidezza fruttata

Uve: Mauzac rose, Ondenc

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