Uni Saturnia 2019 LA MALIOSA

Siamo nella zona di Saturnia, vicino alle terme; questo è un vino ottenuto da un metodo ibrido tra Biodinamica e Permacultura, il Metodo Corino; metodo nato dall’ingegno e dal rispetto per il territorio di Lorenzo Corino (agronomo di fama internazionale). Il vino si presenta con un colore molto intenso quasi caramellato; al naso troviamo un’esplosione di aromi molto eleganti, l’uso sapiente del legno conferisce al vino quelle note morbide e una giusta ossidazione. Al palato un vino sapido con un finale tannico (dovuto sempre dall’uso del legno); perfetto per abbinamenti con piatti a base di cacciagione volatile.

Uve: procanico

13,5%