Menhir Vin Rouge 2022 DOMAINE BERRY-ALTHOFF

uve: 100% Grenache
Vol: 12,5%

Da vecchie vigne piantate nel 1971 e coltivate in biodinamica, piantate nella regione del Gard (Rodano meridionale). Suoli calcarei, raccolta manuale, 5 giorni di macerazione, 8 mesi di invecchiamento in vasche di cemento (ovetti) e in legni esausto. Imbottigliato senza filtrazione. SO2 Totale: 11 mg/l.