SOLOVINO ENOTECA NATURALE
Wine-Bar & Bistrot
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Il Wine Bar di Solovino è aperto tutto il giorno con la possibilità di degustare la grande selezione di vini naturali di Solovino al calice, accanto ad una selezione di piatti disponibile tutto il giorno.
La mescita dei vini è il vero fiore all’occhiello: minimo 25 bottiglie in degustazione ogni giorno, per provare le etichette di vini naturali più richieste del momento, i classici e le rarità della cantina di Solovino che conta oltre 1500 etichette di vini naturali.
IL MENU DEL BISTROT
Il Menu cambia giornalmente, seguendo le disponibilità dei banchi del vicino Mercato Trionfale e la freschezza degli ingredienti.
Una cucina inclusiva che accoglie vegetariani, vegani, intolleranze a latte e derivati, glutine.
E’ una cucina di cicchetti, zuppe, formaggi, crostini e tramezzini d’autore, prevalentemente a base di vegetali di stagione e conserve di pesce di alta qualità.
Aperta tutti i giorni 12:30-14:30 e dalle 18:00 fino a chiusura.
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