Champagne Blanc de Blancs Premier Cru 2015 MAXIME PONSON

Maxime coltiva le use uve con metodo biologico sulla Petite Montagne de Reims dal 2009. Poco più di 6000 bottiglie per questa produzione naturale, senza filtrazioni, collaggi, passaggio a freddo ed un utilizzo moderato di solforosa. Millesimo 2015.  Dosaggio 2g/l.

Uve: chardonnay 100%

12,0%