Testa di Ghiaca Zibibbo 2025 BBIRBICIU

Zibibbo di Pantelleria macerato in anfora, intenso e salmastro, dove albicocca, agrumi canditi e note mediterranee si intrecciano a una trama vulcanica e profonda.
“Testa di Ghiaca” 2025 di Bbirbiciù è un orange wine vivo e materico, fermentato spontaneamente e senza compromessi.
Un sorso libero, luminoso e selvatico, che racconta tutta l’energia del vento e della pietra pantesca.

Uve: Zibibbo

12,5%