Champagne Stellaire De Breux BdB 2020 ALEXANDRE CHAILLON

uve: Chardonnay dalle parcelle Terre de Breux a Brugny (Epernay)

Suoli limosi e limo-argillosi sopra craie bianche del Campaniano (Cretaceo)

Vinificato in tonneaux e botti di ceramica 12 mesi sui lieviti

Solo 1200 bottiglie

Tirage: 14 settembre 2021

Dégorgement: gennaio 2025
Dosage: 0 g/L
alc.: 12,5%