Barolo Del Comune Di La Morra 2021 SPIRITO AGRICOLO

Un Barolo che nasce a La Morra, nel cuore delle Langhe, dal lavoro della famiglia Ballarin. Coltivazione biologica e biodinamica, fermentazioni spontanee e lunghi tempi di macerazione e affinamento, per lasciare spazio all’espressione del Nebbiolo e del territorio. Rosa appassita, ciliegia, spezie e note terrose accompagnano un sorso profondo, fresco e tannico, con una trama che si distende nel tempo.

uve: nebbiolo

alc.: 14,0%