Pinot Nero 2012 SANTA VALERIA

Il Pinot Nero di Santa Valeria è un rosso elegante e morbido, il colore può ingannare poichè ricorda dei rossi scarichi di medio corpo; tuttavia al naso è travolgente, abbiamo sentori che vanno dai classici frutti rossi sino a note più peculiari come le spezie. Al palato ritorna predominante il frutto rosso che rimane in stasi nella nostra bocca, lasciando poi spazio sul finale ad una nota fresca erbacea. Perfetto per l’abbinamento con la selvaggina sia volatile che di terra.

Uve: pinot nero

13,0%