Saint-Peray Sans La Nommer 2024 DOMAINE DE LORIENT

Bianco proveniente dalle alture granitiche sopra Saint-Péray, dove il Domaine de Lorient lavora in regime biologico e con un approccio molto artigianale. L’assemblaggio tra Roussanne e Marsanne dà un profilo che unisce materia e tensione, con profumi di fiori bianchi, agrumi maturi e erbe leggere. In bocca è avvolgente ma mai pesante, sostenuto da una bella acidità e da una chiusura sapida che richiama il suolo roccioso da cui nasce. Un bianco diretto, vivo, che punta più sulla bevibilità che sulla costruzione aromatica.

Uva: Roussanne, Marsanne

Vol: 13%