Susucaru Bianco 2024 FRANK CORNELISSEN

Il “Susucaru Bianco” è il bianco vulcanico di ingresso della gamma di Frank Cornelissen, nato sul versante nord dell’Etna. È un field blend di uve autoctone siciliane, principalmente Catarratto, Carricante e Grecanico, provenienti da vecchie vigne coltivate su suoli lavici.

La vinificazione è minimale e artigianale, con fermentazioni spontanee e interventi ridotti al minimo per preservare l’identità del territorio. Il risultato è un bianco fresco ma materico, con note di agrumi, frutta gialla, erbe mediterranee e una marcata impronta salina e vulcanica.

Un vino vivo, immediato e gastronomico, che unisce bevibilità e carattere, perfetta espressione dello stile naturale e radicale dell’Etna firmato Cornelissen.

uve: Catarratto, Carricante, Grecanico

alc.: 11,5%