Vivavi Bianco 2022 LE QUATTRO VOLTE

Le Quattro Volte è un progetto collettivo nato tra amici, tra cui l’artista Brunori Sas, con l’idea di unire sensibilità artistiche diverse attorno al vino naturale.
L’approccio in vigna e in cantina è essenziale, senza forzature, lasciando spazio alle fermentazioni spontanee e all’identità del territorio.
I vini sono vivi, dinamici, spesso irregolari nel senso più bello del termine, con una bevibilità immediata ma non banale.
Il Vivavì Bianco si muove su note di frutta croccante, erbe e salinità, con una tensione che lo rende sempre in movimento nel bicchiere.