Marte Vino Spunmante Brut Nature PIANA DEI CASTELLI

Marte Brut Nature è una bollicina artigianale intensa e vibrante, nata sui suoli vulcanici dei Castelli Romani da uve Passerina in purezza. Uno spumante rifermentato in bottiglia, senza sboccatura né dosaggio, che esprime tutta l’energia e la materia viva del territorio laziale.

Al naso si apre con note di agrumi maturi, fiori bianchi, crosta di pane ed erbe mediterranee, accompagnate da una vena minerale profonda. Il sorso è fresco, teso e sapido, con una bollicina fine e dinamica che rende la beva agile ma ricca di carattere. L’affinamento sui lieviti dona complessità senza perdere immediatezza e slancio.

Uva: Passerina

Vol: 12,5%