Vini Rosati
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In offerta!
NovitàPietra Filosofale Rosato 2020 ALCHIMIA URBANA
14,60 € Aggiungi al carrelloUve: montepulciano
13,0%
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Coup de Coeur!Churumbi Pink 2020 RAUL CALLE
24,50 € Aggiungi al carrelloRaul Calle è un bravissimo produttore emergente spagnolo che produce microcuvée con gli autoctoni tipici della Sierra de Gredos (Madrid). Tutti i coadiuvanti ed additivi sono banditi, incluso l’uso di solfiti. Il Churumbi Pink è un rosato di Garnacha da pressatura soffice ed affinamento in botti di rovere americano.
Uve: garnacha
15,0% -
NovitàAmai 2021 PODERE ORTO TRIVIUM
21,90 € Aggiungi al carrelloUve: 80% Procanico, 20% Sangiovese
13,0% -
Sotto i €30Rosato 2021 HALARA’
19,90 € Aggiungi al carrelloDa una collaborazione di sei vignaioli amici nasce il progetto Halarà, con sede a Marsala. Il parpato, parente stretto della grenache, porta nel bicchiere gli agrumi di Sicilia ed una sapidità emblematica. Da provare!
uve: parpato, catarratto
12,5%
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Sotto i €30Papillon Rouge 2020 HENRI MILAN
29,90 € Aggiungi al carrelloUve: Grenache noir, Syrah, Mouvedre
13,0% -
In offerta!
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In offerta!
NovitàRosmé 2020 CANTINA GIARA
13,80 € Aggiungi al carrelloUna piacevolissima declinazione del rosato di primitivo: succoso, tutta frutta e fiori, da bere con la cannuccia!
Uve: primitivo
12,5%
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NovitàSusucaru Rosato 2022 FRANK CORNELISSEN
29,90 € Aggiungi al carrelloUve: malvasia, moscadella, catarratto, nerello mascalese
11,5% -
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MagnumLa Pausa di Solovino Magnum 1,5Lt 2021 LE QUATTRO VOLTE
39,00 € Aggiungi al carrelloQuesta Magnum è un blend delle migliori uve dell’azienda delle Quattro Volte, fermentate spontaneamente; ed affinate in una damigiana da 54 litri. Questa bottiglie è stata pensata per gli amici di Solo Vino. Da bere senza moderazione!
uve: Magliocco, Malvasia, Mantonico
alc.: 13% -
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Coup de Coeur!Lavigna Magnum 1,5lt 2021 TERRACANTA
39,90 € Aggiungi al carrelloDopo 36 anni di agricoltura biodinamica e di produzione di uva per vendita a terzi, Carlo e Lucia danno vita al progetto Terracanta, partendo da una solida base di agricoltura e da una passione cristallina per il vino naturale. Ci troviamo ai piedi del vulcano laziale, tra le valli dell’agro romano che si lanciano dolcemente verso il litorale.
Lavigna è un vino raro in esclusiva per Solovino, prodotto a partire da tutte le uve presenti in vigna: Trebbiano, Procanico, Bombino, Bellone, Malvasia di Candia, Malvasia Puntinata ed una piccola quantità della vecchia vigna di Montepulciano piantata dal nonno di Carlo. Tutte le uve sono cofermentate in anfora per alcuni mesi. Il vino è imbottigliato senza filtrazioni, chiarifiche. In etichetta è riportata la scritta “Vino Bianco”, ma il colore del vino è in realtà tra il bianco macerato ed il rosato. Solo in formato magnum!
Uve: Trebbiano, Procanico, Bombino, Bellone, Malvasia di Candia, Malvasia Puntinata, Montepulciano
12,5% -
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Novità
Cloe 2020 ABBAZIA SAN GIORGIO
26,90 € Leggi tuttoUn rosato brillante e profondo allo stesso tempo, il Nerello Mascalese delle isole della Pantelleria ci regala delle emozioni uniche; mineralità, freschezza e frutto che ricorda l’agrume, accompagnano un naso invece che richiama il cappero della Pantelleria, unito ad profumo di sabbia e pietra bianca. Ideale sia per pasti a base di carne che per aperitivi importanti.
Uve: nerello mascalese
12,0%
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Coup de Coeur!Manca del Rosso 2021 LE QUATTRO VOLTE
16,90 € Aggiungi al carrelloLe Quattro Volte (ex-Masseria Perugini) sono il progetto di Daniela e Giampiero, ora affiancati da due nuovi amici, sulle colline tra il Parco del Pollino e la Sila. Un’area in cui si produce vino da secoli e che racchiude una tradizione contadina di rara bellezza ed autenticità. Il Manca del Rosso è un rosato di uve magliocco di bellissima presenza e profondità. Un sorso salino, tra frutti rossi, macchia mediterranea ed una spiccata acidità che rende il sorso meravigliosamente agile. Fermentazione spontanea senza controllo della temperatura, non si filtra e non si chiarifica e non si si aggiungono mai solfiti.
Uve: magliocco
12,0% -
In offerta!
Sotto i €30Tucuca Rosato 2021 RICCARDI REALE
15,60 € Aggiungi al carrelloUn rosato di uve cesanese che esprime gioiosità e franchezza.
Uve: cesanese
13% -
NovitàZiga Cuvée 2020 ACI URBAIS – ORGANIC ANARCHY
64,90 € Aggiungi al carrellouve: Riesling, Blaufraenkish, Zametna Crnina, Kraijlevina
alc.: 11%
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Vini RosatiFier Hérétique 2021 LA SORGA
39,90 € Aggiungi al carrelloUve: Cardinal, Nielluciu, Muscat PG, Muscat d’Alexandrie, Listan, Chasselas
12,0%
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NovitàBAT 2020 ABBAZIA SAN GIORGIO
26,90 € Aggiungi al carrelloUve: nerello mascalese, alicante
12,0%
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Coup de Coeur!
Rosato Giandon 2021 IL FARNETO
13,90 € Leggi tuttouve: Malbo Gentile, Lambrusco, Marzemino
alc.: 11,5%
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Sotto i €15
Barbagianni Vino Rosato 2021 SAN DONATINO
13,90 € Leggi tuttoBarbagianni è un rosato fresco e spensierato, per un aperitivo in una giornata primaverile accompagnato da qualche stuzzichino… Imperdibile!
Uve: sangiovese
12,0%
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UnicorniWAW 2019 ALES & LAN (MOVIA)
35,00 € Aggiungi al carrelloVinificazione in anfora, senza travasi, nè aggiunte di solforosa, filtrazioni: nulla.
WAW sono i vini “Come Prima”. Prima della tecnologia, prima di tutte le storture e bruttezze generate dall’enologia moderna, delle scorciatoie per manipolare e cambiare profondamente qualcosa di semplice, diretto, puramente espressivo se concepito con amore e arte. In questo senso i WAW sono vini di mille anni fa, quando c’era solo l’uva e l’anfora; e l’uomo ad unirle.
Uve: ribolla, pinot grigio, moscato, chardonnay, merlot
12,5% -
UnicorniWAW 2019 OUR WINE
35,00 € Aggiungi al carrelloVinificazione in anfora, senza travasi, nè aggiunte di solforosa, filtrazioni: nulla.
WAW sono i vini “Come Prima”. Prima della tecnologia, prima di tutte le storture e bruttezze generate dall’enologia moderna, delle scorciatoie per manipolare e cambiare profondamente qualcosa di semplice, diretto, puramente espressivo se concepito con amore e arte. In questo senso i WAW sono vini di mille anni fa, quando c’era solo l’uva e l’anfora; e l’uomo ad unirle.
Uve: Saperavi, Rkatsiteli
14,0% -
Coup de Coeur!Dope 2020 CLAUS PREISINGER
32,50 € Aggiungi al carrelloUn rosato dalla bollicina lieve ed, intrigante. Un vino che crea dipendenza!
Uve: blaufrankisch
12,0%
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Unicorni
WAW 2019 IAGO’S WINE
35,00 € Leggi tuttoUve: Chinuri (78%), Tavkveri (22%)
Vinificazione in anfora, senza travasi, nè aggiunte di solforosa, filtrazioni: nulla. – solo 120 bott. prodotte
WAW sono i vini “Come Prima”. Prima della tecnologia, prima di tutte le storture e bruttezze generate dall’enologia moderna, delle scorciatoie per manipolare e cambiare profondamente qualcosa di semplice, diretto, puramente espressivo se concepito con amore e arte. In questo senso i WAW sono vini di mille anni fa, quando c’era solo l’uva e l’anfora; e l’uomo ad unirle.
11,5% -
Coup de Coeur!
Proscrito 2020 LA PERDIDA
22,50 € Leggi tuttoUve: palomino 95% garnacha tintorera 5%
Un rosato atipico – è in realtà un bianco tinto di rosso – che mette in risalto l’incredibile terroir della Galizia. Minerale, succoso, unico. Vinificato in anfora senza filtrazioni, travasi ed aggiunta di solforosa.
11,5% -
Magnum
Fier Hérétique Magnum 1,5lt 2021 LA SORGA
85,00 € Aggiungi al carrelloUve: Cardinal, Nielluciu, Muscat Petit-grains, Muscat d’Alexandrie, Listan, Chasselas
12,0%
