Yoigokochi Yuzu MIYAKO-BIJIN

Miyako-Bijin è frutto della fusione di 10 piccoli produttori. Convertiti negli ultimi anni a piccole produzioni di qualità di cui il mastro produttore è il giovane Kunihiro Yamauchi. Questa bottiglia è un assemblaggio di sake 50%, succo di yuzu 35% e zucchero 15%, intensamente rinfrescante. Possibile utilizzarlo anche per miscelazione. Sorprendente!