Malvazija Magnum 1,5lt 2019 BUTUL

Mitja Butul è un piccolo artigiano a Manzan, la collina sopra Capodistria. Vini territoriali, senza fronzoli, in cui emerge in tutta la sua bellezza il suolo istriano che esalta sapidità e note agrumate della malvasia locale.

Fermentazione naturale seguita da una breve macerazione, senza controllo di temperatura, niente enzimi, lieviti, chiarifiche. Dosi omeopatiche di solforosa all’imbottigliamento. Non filtrato.

Versione Magnum in esclusiva per Solovino

Uve: malvasia istriana

12,5%