Sfuso d’Anfora Bianco BIB 3lt 2024 TERRACANTA

Nuova edizione dello Sfuso d’Anfora della Cantina Terracanta, situata ai piedi dei Castelli Romani, tra Albano ed Ardea. L’Azienda coltiva dal 1986 uve in regime biodinamico e ha cominciato a vinificare presso la propria cantina dal 2020, aderendo ai principi della vinificazione naturale.

I vitigni tipici della zona, il trebbiano e la malvasia, qui sono lasciati a macerare sulle loro bucce per almeno 15 giorni, all’interno di anfore georgiane interrate (qvevri). Seguono ulteriori 6 mesi di affinamento nelle anfore prima di trovare nuova vita in una confezione Bag in Box da 3 litri, per un consumo conviviale o come accompagnamento al pasto quotidiano. Prezzo e qualità imbattibili.

Uve: trebbiano, malvasia

11,0%